
Crêpier / Crêpière
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-André, 97, La Réunion, -1
Vous exercerez au sein d'une structure semblable à un Coffee Shop. Vous êtes créatif (ve) autonome dans vos tâches . Vos missions principales : - Préparer et réaliser les crêpes et dessert vitrine dans le respect des recettes et des standards de qualité - Assurer la mise en place complète du poste (préparations, garnitures, stocks) - Gérer le service de manière fluide et efficace, en autonomie - Réaliser des jus frais et cocktails maison - Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Entretenir et nettoyer le poste de travail - Participer à la bonne ambiance et à la satisfaction de la clientèle Savoir-être requis : - Autonomie, organisation et rigueur - Sens du service et bon relationnel - Capacité à gérer les périodes de forte affluence - Gestion du stress VOUS EXERCEREZ DU JEUDI AU DIMANCHE




























